C’est sous la présidence de Gaëtan Bouvier, sommelier, formateur et consultant chevronné que s’est tenu le 34ème Concours des vins de Chablis. Particularité de ce concours : les professionnels chablisiens ne sont pas autorisés...
Créée en 1923, La Chablisienne regroupe près de 300 vignerons et élabore des grands vins blancs de Chablis. La Chablisienne représente à elle seule près de 25 % du vignoble et est présente...
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