Chablis : 22 médailles décernées au 34ème Concours des vins de Chablis

C’est sous la présidence de Gaëtan Bouvier, sommelier, formateur et consultant chevronné que s’est tenu le 34ème Concours des vins de Chablis.  

Particularité de ce concours : les professionnels chablisiens ne sont pas autorisés à juger des vins qui pourraient être les leurs. Les 85 dégustateurs sont journalistes, restaurateurs, sommeliers, courtiers, œnologues ou amateurs éclairés.

Cette année, le jury a accueilli parmi ses membres, Toshio Matsuura, journaliste vin japonais et le tchèque Michal Setka rédacteur en chef de Wine and degustation magazine.

Les dégustateurs jugent les vins en deux temps : les échantillons ayant obtenu les meilleures notes lors de la première étape avec l’ensemble des dégustateurs passent ensuite l’épreuve du super jury, le seul habilité à décerner les médailles.

Ces médaillés seront les ambassadeurs des vins de Chablis pendant un an, et donc de fiers représentants du Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne lors de ses opérations menées en France et à l’étranger.

Nombre d’échantillons : 366
Nombre de dégustateurs : 85
Nombre de Domaines ou Maisons représentés : 88
Nombre de vins médaillés : 22 médailles

Les lauréats sont :

Petit Chablis 2018

Médaille d’Or
Domaine VOCORET et Fils
Médailles d’Argent
Domaine Christophe CAMU
Domaine CHRISTOPHE et Fils
Médailles de Bronze
Jean-Marc BROCARD
Domaine de MAUPERTHUIS
Sylvain MOSNIER

Chablis 2018

Médaille d’Or
Domaine William FEVRE
Médaille d’Argent
Domaine des HÂTES
Médaille de Bronze
GARNIER et Fils

Chablis Premier Cru 2018, Rive Gauche

Médaille d’Or
Montmains, Domaine CHEVALLIER
Médailles d’Argent
Beauroy, Domaine des HÂTES
Vaillons, Domaine Guy ROBIN
Médaille de Bronze
Montmains, Domaine Guy ROBIN

Chablis Premier Cru 2018, Rive Droite

Médailles d’Or
Mont de Milieu, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
Mont de Milieu, Domaine VENTOURA
Médailles d’Argent
Montée de Tonnerre, Domaine CHRISTOPHE et Fils
Vaucoupin, Domaine LONG-DEPAQUIT

Chablis Grand Cru 2017

Médailles d’Or
Les Clos, Domaine des MALANDES
Valmur, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
Médailles d’Argent
Preuses, Domaine BILLAUD-SIMON
Vaudésir, Domaine Jean-Paul et Benoît DROIN
Médaille de Bronze
Les Clos, Domaine Jean COLLET et Fils

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