Les Chroniques Vigneronnes #2 : Rencontre avec François Demouy au Domaine du Chalet, propriété du Champagne Palmer & Co

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Christophe Lévy rencontre François Demouy, directeur de la communication du Champagne PALMER & Co qui nous parle de la Maison et de la table d’hôtes, le Domaine du Chalet, propriété de la maison, à Chigny-les-roses, à quelques kms de Reims dans la Montagne de Reims.

L’occasion de découvrir un domaine confidentiel, et la volonté de la maison à s’inscrire dans une démarche oenotouristique régionale.

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