10 bougies pour le challenge étudiant de dégustations des vins à l’aveugle, le 26 mars prochain
Jeudi 26 mars 2020 marquera la 10e édition du Grand Défi du Campus de Bacchus, de l’institut Georges Chappaz de la Vigne et du vin. Ce challenge de dégustation de vins à l’aveugle réunit plus de 150 étudiants provenant de différents établissements d’enseignement supérieur de la région.
Tous les étudiants, issus de filières spécialisées ou non, sont invités à s’inscrire pour participer gratuitement à ce challenge dès le lundi 20 janvier 2020.
Par équipe de 5, dont le nom sera au libre choix des étudiants participants, ils dégusteront 5 vins, à l’aveugle, successivement, pour essayer de déterminer :
– la région
– l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)
– le cépage (ou assemblage)
– le millésime
À l’issue de chaque dégustation, le vin servi à l’aveugle sera dévoilé, analysé et commenté par M. Franck Wolfert, formateur à la dégustation chez Vins & Atmosphères.
Egalement, autre nouveauté, un questionnaire de connaissances vigne et vin sera administré via smartphone avant les épreuves de dégustations, permettant d’obtenir un premier classement, qui pour le podium final, permettra aux 3 premières équipes de chaque catégorie (Pro et amateur) s’affronter en direct en répondant à des questions de connaissances vigne et vin
Deux classements sont prévus pour équilibrer le défi :
– Les «Pros» : étudiants des filières liées au vin
– Les «Amateurs» : tous les autres étudiants
Un « challenge de promo » viendra s’ajouter à la compétition, pour les équipes défendant les couleurs de leur diplôme ou de leur École.
Lots à hauteur de + de 4.000€
POUR PARTICIPER, rien de plus simple :
– Être étudiant
– Être majeur
– S’inscrire obligatoirement en ligne sur : https://bit.ly/36a2Us7
